中新网重庆新闻4月28日电 2023重庆国际咖啡节近日开幕。作为西南地区规模和影响力最大的咖啡展会节庆活动，已吸引20多个国家，重庆国际咖啡节吸引了境内外500余家品牌、700余家贸易机构参与，成为集咖啡上中下游产业链为一体，展、会、节、赛融合的国际咖啡盛会。

　　本届咖啡节以“城市温度啡尝Kaweh”为主题，现场举行了咖啡品牌展示展销、咖啡设施设备展示交易、生豆贸易、咖啡知识交流等活动。在咖啡节期间，连锁咖啡店星巴克移动咖啡车也首次开进重庆解放碑商圈，用灵活有趣的方式进一步展示其咖啡文化。同时，星巴克“咖啡公使”和地区咖啡大师们也齐齐亮相咖啡节，带领现场民众品位咖啡之美。

　　在咖啡节期间，星巴克还在展示区设置从咖啡豆生长、制作到品尝的咖啡风味之旅互动活动，通过闻香实验室“冲煮分享、感官品鉴互动、拿铁艺术作品分享、拉花互动”等环节活动，为现场民众展示咖啡豆风味之旅，感受星巴克带来的非凡咖啡体验。

　　活动主办方表示，将依托重庆作为咖啡贸易交易中心，以及西部陆海新通道等优势，邀请其他国家咖啡贸易商、全国咖啡贸易商、全国咖啡贸易采购商，通过采购大会及相关咖啡活动，进一步深化咖啡文化交流合作，给世界各地的供应商、采购商搭建一个展示及交流的国际舞台。

　　本届展会展期至4月28日，同期还将举办“拉美咖啡缤纷汇”系列活动，并开展“2023重庆咖啡师技能大赛”。(完)