中新网重庆新闻12月25日电(记者 贾楠)25日,“涪陵榨菜文化进校园”活动启动仪式在重庆市涪陵城区第七小学兴涪校区举行。国家级非物质文化遗产“涪陵榨菜”的独特魅力与校园活力碰撞交融,为现场师生与嘉宾献上一场沉浸式的文化盛宴。

此次活动由重庆市涪陵区教育委员会、涪陵榨菜集团主办,重庆市涪陵城区第七小学教育集团承办。
涪陵榨菜自诞生以来已有一百多年历史,而近二十年的高速发展,让一碟小菜丰富了海内外华人的餐桌,串起了国人的家乡记忆,也系起了涪陵田间地头的希望。推动榨菜文化进校园,通过让青少年一代了解、熟悉并喜爱榨菜,以培植特色产业未来传承者与创新力量为目标,确保这一“金字招牌”永葆活力。
启动仪式上,涪陵区教委相关负责人表示,涪陵榨菜具有悠久的历史、卓越的品质和庞大的产业规模,既是带动本地农业增收的支柱产业,又是涪陵的文化根脉。本次活动将覆盖全区中小学及幼儿园,未来将开展“榨菜读本开发、举行文化比赛、组织研学活动、开展主题宣讲、举办成果展示”等系列活动,让师生通过活动走进田间地头,感受一颗青菜头的青翠生长,探访生产车间,了解一包榨菜的匠心之旅,让家乡记忆更生动、更鲜活,让榨菜文化代代相承。

涪陵榨菜集团党委书记、董事长高翔现场发起“小小榨菜创意官”征集活动,邀请同学们发挥奇思妙想,为榨菜添上未来想象的翅膀,还为同学准备了有趣的游戏环节,让大家在玩中学、在学中乐。
活动中,来自重庆市涪陵城区第七小学的学生代表宣读了《涪陵榨菜文化传承倡议书》,呼吁同学们讲榨菜故事、做榨菜美食、分享榨菜趣事,从一颗青菜头开始,把家乡的智慧、勤劳和匠心传下去。
活动现场设置了榨菜文化集市,分为“榨菜小课堂”“榨菜小工坊”“榨菜小乐园”“榨菜小食铺”等七大版块,既有传统技艺的展示,也有创意实践的互动,让大家在看、学、做、尝中全方位感受榨菜文化的魅力。
表示,未来,涪陵榨菜集团将携手涪陵区教育委员会,让涪陵榨菜文化以更丰富的形式融入课堂教学与校园生活,让更多青少年在心中播下文化自信的种子,让百年匠心薪火相传,让涪陵榨菜这张文化名片在新时代绽放更绚丽的光彩。(完)