中新网重庆新闻12月4日电 (罗永皓 张俊凯 安姚鑫)初冬时节,重庆市开州区南门镇芙蓉村内红糖飘香。清松红糖加工坊内,工人们正忙着将新鲜甘蔗送入榨汁机,熬制车间里热气升腾。国网重庆开州供电公司员工黎军穿行在忙碌的车间与轰鸣的设备间,仔细检查供电线路和开关设备,及时排查用电隐患。

据了解,南门红糖古法熬制技艺起源于清末民初,2016年被列入重庆市第五批非物质文化遗产代表性项目名录。作为开州区南门镇特色农产品,红糖产业在当地已有上百年历史,形成了独特的工艺流程和文化底蕴。为推动产业升级,加工坊老板黎学中于2025年10月引进了两台全自动压榨机,使每百斤甘蔗的出糖量从8斤提升至10斤,产量增加约20%。
但新设备对电力供应提出了更高要求。10月13日,因原有电表容量已无法满足新设备负荷需求,黎学中向国网重庆开州供电公司陈家供电所求助。接到申请后,供电所员工黎军迅速响应,现场勘察后指导企业申请新增一套60千瓦的动力电系统。考虑到加工坊生产任务紧张,供电所为其开辟绿色通道,主动协调,加急推进相关流程。经过三天紧张施工,工作人员重新敷设电缆、安装新电表与保护装置,并于10月16日完成接户线改造,成功实现送电,保障了加工坊的稳定生产。
为保障红糖加工旺季的用电可靠,国网重庆开州供电公司主动组织工作人员定期上门走访,开展用电检查与线路特巡特维,全力满足蔗农及加工企业的用电需求。电力保障下,南门红糖产业展现出蓬勃活力。黎学中从昔日的经销商转型为加工厂负责人,建立起“加工厂+甘蔗基地”的一体化模式,其加工坊年产量达120万斤,依托60多亩甘蔗林,年收入突破百万元。
产业兴旺也直接带动了村民致富。蔗农徐英自2012年起留在村里种植甘蔗,家中4亩地年产鲜蔗约1.5万斤,通过熬制红糖,年收入超过3万元。“在家门口就能过上好日子,日子真是越来越甜。”她笑着说道。
芙蓉村党支部书记黎远品表示:“如今我们南门镇的甘蔗种植面积已达1万余亩,年产红糖超过1000万斤,年产值近2亿元。红糖产业的繁荣不仅带动了种植、加工、销售等相关产业发展,形成了完整的特色产业体系,还吸引了众多商贩前来收购,并通过电商平台销往全国各地。”(完)