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【重庆日报】海外华文媒体走进重庆潼南 探访柠檬如何“七十二变”走向国际
2024-07-09 09:44:40 来源:重庆日报

  蜿蜒秀美的涪江、琼江从重庆市潼南区穿流而过。沿琼江而下,走进柏梓镇万亩柠檬基地,平坦的土地上是一望无际的柠檬树,阵阵清香扑鼻而来。

▲7月8日,海外华文媒体代表在重庆市潼南区柏梓镇万亩柠檬基地参访。活动主办方供图
▲7月8日,海外华文媒体代表在重庆市潼南区柏梓镇万亩柠檬基地参访。活动主办方供图

  7月8日,由重庆市人民政府侨务办公室、重庆市人民政府新闻办公室、四川省人民政府侨务办公室、四川省人民政府新闻办公室、四川省侨联、中国新闻社联合主办的“行走中国·2024海外华文媒体川渝行”参访团一行走进重庆潼南,了解当地柠檬产业是如何“七十二变”走向国际的。

  潼南柠檬种植面积和产量均居重庆市第一位。该基地负责人介绍,这里集柠檬种植、休闲采摘、科普教育为一体,与汇达柠檬、檬泰生物科技等龙头企业形成产业化联合体,并建成柠檬文化广场、柠檬采摘园、柠檬产品体验中心等文旅配套设施,年接纳游客达20万人次。

▲海外华文媒体代表在重庆潼南柠檬脱毒种苗繁育中心内品尝柠檬产品。活动主办方供图
▲海外华文媒体代表在重庆潼南柠檬脱毒种苗繁育中心内品尝柠檬产品。活动主办方供图

  “在意大利,吃海鲜、牛排时都会用到柠檬,柠檬还能酿酒,几乎是人们的生活必备品。”在参观完柠檬基地后,意大利侨网总编辑王卫平说,意大利也是柠檬的重要产地,自己每天都和柠檬打交道,希望潼南柠檬能和意大利柠檬产业加强交流,相互借鉴对方的发展经验。

  柠檬茶、柠檬冻干片、柠檬面膜、柠檬精油、柠檬果胶……如今的潼南,围绕着精深加工,已经开发出饮料、绿色食品、美容护肤品、生物医药及保健品等5大体系350多种柠檬产品,远销德国、俄罗斯、新加坡、泰国、马来西亚等30多个国家和地区。

▲海外华文媒体代表在重庆市潼南区参观雪王农业(重庆)有限公司。活动主办方供图
▲海外华文媒体代表在重庆市潼南区参观雪王农业(重庆)有限公司。活动主办方供图

  潼南柠檬脱毒种苗繁育中心建立的柠檬良种脱毒三级繁育体系,依托西南大学等高校科研院所的技术力量,为成渝地区柠檬产业健康发展提供了技术支撑。

  “从柠檬选种到采收的全流程数字化、信息化跟踪管理,提高了劳动生产率,为潼南柠檬产业提供了源源不断的优质无毒柠檬种苗。”柠檬脱毒种苗繁育中心工作人员介绍,整个中心的运作只需一两个人就能控制,培育出的幼苗也更有品质保障。

  “这个产品味道很不错。”在柠檬脱毒种苗繁育中心,南非《非洲时报》副总编孙想录品尝了柠檬片蜜饯后说,柠檬香味很足,而且一点都不酸。他说,柠檬是吃西餐时的重要调料,很看好潼南柠檬未来的发展,期待早日销往非洲,“市场一定很广阔”。

  当前,潼南正通过实施“优品、智慧、强链、品牌、畅销、共富”六大工程,联通世界、联动省市、联盟川渝、联合企业,打造世界级柠檬产业集群和“中国柠檬第一品牌”。

  “通过深化产加销发展模式,一条集标准化种植、种苗培育、精深加工等流程为一体的柠檬全产业链条正在形成。”韩国《新华报》总编辑李茂娥表示,潼南区借助西部陆海新通道全力开拓国际市场,柠檬产业的“出海”之路必会越走越宽广。(记者 何春阳)

【编辑:王婷婷】