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重庆石柱:传承非遗酿佳品 做强产业促振兴
2022年10月25日 17:53 来源:中新网重庆

  中新网重庆新闻10月25日电(谭银花)近日,在重庆市石柱县龙沙镇石岭社区,一场展示传统酿造制作技艺、弘扬非遗文化、助推石柱特色产业发展的推介会成功进行。

  据了解,举办此次产品推介会,旨在对“石柱红”“怡留香”品牌进行再塑造、再提升,让客户更加深入了解产品的制作工艺流程,品鉴和了解产品的更多优势,并通过消费帮扶,进一步提升企业发展动力,释放企业发展活力,积极助力地方特色产品重新打开销路,走出困境,再展雄风,实现产业兴、农村新、农民富。

图为展示酿造制作技艺。石柱县委统战部供图
图为展示酿造制作技艺。石柱县委统战部供图

  签约仪式上,重庆怡留香食品有限公司与重庆市胡燃商贸有限责任公司、重庆蚁农电商服务有限公司、石柱县邮政分公司、重庆象先生农业科技发展有限公司、重庆璧山青杠中尚百货超市、重庆市锦宏居餐饮文化有限公司、重庆石柱阅游科技有限公司签订了价值1579万元的产品销售协议。

  “经过三次考察,我们完全认可‘石柱红’‘怡留香’系列产品的品质。”签约仪式上,重庆市胡燃商贸有限公司董事长胡小荣说,到本月底,其商行的40多个门店将开出销售专区,大力推销“石柱红”“怡留香”系列产品,同时要把这些好产品推荐给兄弟企业,助力该公司的产品走出石柱、走出重庆、走向全国,助推石柱县“三色”经济再创辉煌。

  据活动主办方介绍,近年来,由于食品生产科技的不断发展,互联网信息技术、互联网电商对传统行业产生了较大的冲击,给传统调味品酿造的老牌企业生产经营带来了一定困难。对此,石柱县委统战部、县工商联会同县级相关部门、行业协会和相关企业,多次深入重庆怡留香食品有限公司等传统生产企业走访调研,多方协调解决生产经营问题,帮助企业纾困解难、助力产业发展。

值班编辑:潘明杰

【编辑:陈媛】