中新网重庆新闻6月29日电(记者 陈超)29日，2021“食”尚归来厨艺大赛活动在重庆悦来国际会议中心举行。赛事吸引了来自重庆市的5家星级酒店烹饪厨师团队，现场进行厨艺对决。

　　本届比赛采用线上＋线下活动模式，全程通过各大网络平台进行直播，比赛精彩纷呈。

　　据悉，“食”尚归来厨艺大赛作为重庆悦来投资集团策划创办的IP，旨在搭建酒店餐饮行业的人才交流平台，以赛促交流、以赛促发展，推动酒店餐饮行业、餐饮品质及服务水平的整体升级，推进“会展＋服务”多业态发展，不断满足“高质量发展”和“高品质生活”的消费需求。

　　据介绍，本届厨艺大赛在延续2020年比赛模式的同时，在比赛内容上作了创新与改变，由传统中式烹饪调整为分子料理制作，给观众呈现出不一样的视觉＋味觉的双料体验，真正意义上引领“食”尚潮流。