中新网重庆新闻6月17日电(记者 肖江川)17日，梁平区召开“五子登科·科技赋能”美食工业新闻发布会。发布会上，梁平区副区长唐诗平“分享”了梁平美食，介绍梁平美食工业发展情况和组团参加中国(成渝)美食工业博览会的有关情况。

　　梁平区位于渝东平原，是巴渝第一大平坝，沃野千里、碧田万顷、物阜民丰，稻子、柚子、鸭子、竹子、豆子等资源丰富，素有“梁山熟•川东足”的说法，有着“小天府”之美誉。

　　近年来，梁平区以绿色食品助推乡村产业振兴，大力推动美食工业高质量发展，打造西部地区绿色食品产业高地，争创国家高新技术产业开发区、国家农业高新技术产业示范区。

　　梁平区以实施创新驱动发展战略和乡村振兴战略为引领，深入推进农业供给侧结构性改革，提升农业生产基地产业化、绿色化、标准化水平。该区做优做强“粮猪菜”保供产业、提质增效“柚竹渔”特色产业，因地制宜发展“多品种、小规模、高品质、好价钱”效益农业，建成万石耕春·数谷农场、千年良田、梁平柚海、龙溪渔歌、农业奥特莱斯“五朵金花”农交文旅商融合项目，建成川东北、渝东北地区重要的主要农产品生产基地。

　　据了解，梁平区农业总产值已达91.4亿元，种植优质高效粮油100万亩、产量7亿斤；优质绿色蔬菜种植30万亩、产量65万吨；年出栏生猪70万头、家禽1300万只；生态渔业养殖面积3.4万亩、产量2万吨；梁平柚种植16万亩、产量10万吨。

　　梁平区依托在农业资源和生态环境上的优势，将绿色食品加工作为三大主导产业之一，打造美食工业产业高地，已经形成稻子、柚子、鸭子、竹子、豆子“五子”资源加工产业集群，获批重庆市农产品加工业示范园区、重庆市特色产业化基地。梁平区正在打造百亿级绿色食品加工示范区、百亿级粮油产业集群、百亿级生猪全产业链。食品工业种类包括9个大类、60余个小类，涵盖休闲食品加工业、豆制品加工业、大米加工业、卤制品加工业、酒类加工业、调味品加工业、饮料加工业、食用油加工业。梁平区现有绿色食品加工企业157家，其中规模以上工业企业34家，绿色食品产业产值近百亿元。

　　梁平区支持鼓励绿色食品加工企业丰富品种、提升品质、做靓品牌。目前全区拥有中国驰名商标1个、重庆市名牌农产品13个、中华老字号1个、重庆老字号8个，“明月山”“万石耕春·丰味梁平”区域公共品牌影响力不断壮大。

　　梁平区致力于绿色食品的推广和销售，提升梁平美食产品对外认知度和影响力。该区生产的休闲食品、卤制品、豆制品等美食畅销全国，梁平柚及深加工产品出口俄罗斯、东南亚等国际市场。该区还大力培育电子商务企业和电商微商3000余家，绿色食品网络零售额达4.3亿元。

　　据了解，6月18日至20日，梁平区将组团参加中国(成渝)美食工业博览会。梁平展馆以“科技赋能五子登科，打造重庆消费品工业重要基地”为主题，以稻子、柚子、鸭子、竹子、豆子等特色食品工业为主线，展示梁平绿色食品工业、乡村振兴和唱好“双城记”、打好“三峡牌”、共建“示范带”成果。