中新网重庆新闻6月15日电(记者 周毅)15日，以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的2021年重庆市“食品安全宣传周”活动拉开帷幕。

　　据悉，在全国范围举办的“食品安全宣传周”活动，由国务院食品安全办统一部署，旨在宣传展示政府部门助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路、新举措和新成效，引导市场主体严格自律，严防严控食品安全风险，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营，倡导社会各界参与食品安全治理，推动提升公众食品安全素养，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。

　　2021年重庆市“食品安全宣传周”活动，自6月15日启动，将持续至本月下旬。“食品安全宣传周”活动分主场宣传活动和专题宣传活动。此次主场宣传活动启动后，各相关单位将结合工作实际，紧扣食品相关行业领域的热点话题，携手新闻媒体、食品企业、学校和社会公众，通过全媒体呈现形式，围绕拟定的41项重点项目，推出多场次多层次专题宣传活动，力争形成强大的食品安全宣传声势。