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严守校园食品安全关 巫山开展春季开学食材供应联合检查
2026-03-04 11:08:31 来源:中新网重庆

  中新网重庆新闻3月4日电 3月2日,巫山县教委牵头,联合县纪委监委、县公安局食品药品环境犯罪侦查大队、县农委综合行政执法支队三大队、县市场监督管理局等多个部门,同时邀请政协委员代表及学生家长代表共同参与,开展2026年春季学期食材供货企业联合检查行动。

图为联合检查行动现场。巫山县教委 供图
图为联合检查行动现场。巫山县教委 供图

  检查组先后前往巫山振兴集团、巫山惠康食品超市两家承担学校食堂食材供应的重点企业,对食材仓储条件、分类管理、卫生环境、防虫防害措施等进行实地查看,全面排查储存环节可能存在的安全隐患。工作人员还对企业的进货查验、索证索票、进销货台账等进行逐一核对,严格核查食材来源、检验合格证明以及流向记录,确保每一批进入校园的食材都可查询、可追溯、可管控,真正把牢食品安全第一道关口。

图为联合检查行动现场。巫山县教委 供图
图为联合检查行动现场。巫山县教委 供图

  在检查过程中,针对发现的问题,检查组现场提出整改意见,明确整改标准和完成时限。检查组要求,食材供应企业要切实扛起主体责任,进一步加强农副产品自检自查力度,规范进货渠道和票据管理,将食品安全要求落实到采购、储存、配送等每一个环节,不断提升管理标准和服务水平,用心守护师生饮食安全。

图为2026年春季学期食材供货企业联合检查行动现场。巫山县教委供图
图为2026年春季学期食材供货企业联合检查行动现场。巫山县教委 供图

  据悉,此次多部门联合监督,进一步凝聚了校园食品安全监管合力,有效推动食材供应企业落实责任、规范运营、提升品质。巫山县教委相关负责人表示,将以此次检查为契机,健全常态化、不定期联合检查机制,保持校园食品安全监管高压态势,持续压紧压实各方责任,以更严标准、更实举措筑牢校园食品安全防护网,为全县广大学生健康成长提供坚实可靠的饮食保障。(完)

【编辑:李雪】