小时候，冬日里的阳光总是那么吝啬，仿佛想要把每一丝温暖都留到除夕夜。而那一夜，最为期待的便是家人围坐在一起，享用一顿丰盛的年夜饭。

　　在中国传统文化中，春节是非常重要的节日，而年夜饭则是春节的序章。年夜饭是中国人的日常里最重要的一顿饭，这不是普普通通的一顿饭，还具有丰富的象征意义。年夜饭象征着团圆和亲情，又象征着祈愿和希望，还象征着感恩和敬老。

　　而对于我来说，年夜饭是一段美好的回忆，它承载了家庭的温馨和欢乐。

　　年夜饭，那是家乡的味道，是母亲的巧手与时间的魔法共同酿造的美酒。我犹记得那炊烟袅袅的小屋，屋顶上的烟囱仿佛在诉说着过去一年的风霜雨雪。厨房里，传来了熟悉的香味——那是猪肉炖粉条的味道，是红烧鱼的香气，是母亲独有的调料与佐料的秘诀。

　　可以说，妈妈准备年夜饭是从上一个新年过完就开始了的，那时，物质相对匮乏，有点什么好吃的东西都要留待团年吃，年夜饭是妈妈酝酿了一年的杰作。

　　年三十一大早，就见母亲在厨房里忙碌。傍晚时，随着母亲一声“吃年夜饭啰！”的吆喝，全家人围坐在那张老旧的木桌旁。桌上摆满了菜肴，粉条炖猪肉，辣子鸡，红烧鱼，肉丸子……每到这时，爸爸就给我们讲那些关于过年的习俗和吃年夜饭的意义。爸爸说：“这每一道菜都承载着浓浓的年味和家的温暖。同时，这些菜还寓意着吉祥。如鱼寓意年年有余，鸡寓意吉祥如意，肉丸子象征着团团圆圆，玉米粒象征着金玉满堂，清炒四季豆寓意着四季平安等等。这些菜不仅仅是一道道美食，更是人们对新年的美好祝福和期盼。人们通过这些菜肴寄托对未来的美好祝愿，希望新的一年平安顺利、事业有成、家庭幸福”。

　　在众多的菜肴中，我最中意的还有那香喷喷的糯米饭。晶莹剔透的饭粒上嵌着几颗红枣，那是我们儿时最为期待的甜点。

　　爸爸说：“孩子，你知道吗？这糯米饭上的红枣，寓意着来年的红火与吉祥。”我似懂非懂地点点头，心里却早已被那甜甜的味道所填满。

　　那时的我，总以为年夜饭会一直这样下去，直到永远。但岁月如梭，我长大成人以后参了军，身在军营不能回家，每到过年时，总会想起那熟悉的香味，那老旧的木桌，还有那温馨的家。

　　终于有一天，我回到了家乡。冬日的阳光洒满了大地，一切都仿佛回到了童年。推开那扇老旧的木门，母亲的笑脸依旧那么熟悉。那桌年夜饭依然摆在那里，香飘四溢。只是时间老人已在母亲的发梢留下了痕迹。

　　“吃团年饭啰！”母亲还是那一声吆喝。我坐下来，望着那一桌子香喷喷的菜肴，仿佛又回到了那个无忧无虑的童年。那时的欢笑、那时的泪水、那时的温馨……一切都仿若昨日之事。

　　突然，我发现桌上还有那一道我小时候我最爱的糯米饭。上面还撒着几颗红枣，如同红宝石般点缀其间。我拿起筷子，夹起一块放入口中，那熟悉的味道瞬间涌上心头。

　　那一刻，我明白了。无论时光如何流转，家的味道永远不会改变。那是母亲的味道，是故乡的味道，是我们心中永恒的记忆与期盼。

　　后来，我们兄弟姊妹各自成了家，迁居别处，一家人围坐在一起吃年夜饭的机会就少了，每到这时，爸爸妈妈的眼里就满是失落。即使过年吃年夜饭能够聚拢几兄妹，我们与爸爸妈妈的交流也越来越少。特别是智能手机的普遍使用，我们面对面而坐，却要在群里交流，或者是各自玩着游戏，与朋友们在网络上聊得天昏地暗。而我们与父母呢，从以前的无话不说，到如今的敷衍。其实，家人闲坐，灯火可亲，就是人生最大幸事。

　　而今，父母亲都离我们而去，再也寻不到父母在世时过年那种吃年夜饭的味道了。穿过岁月的长廊，再回头看那时的我们，有多不懂事。我们把足够的时间和耐心留给了他人，而把烦躁和焦虑留给了父母。其实，父母没有什么特别的要求，他们想要的就是孩子们的陪伴，能够在一起说说体己话。

　　想念父母亲在世时的年夜饭。

　　作者简介：王小平，重庆市报告文学学会会员。