中新网重庆新闻5月6日电(张旭)当城市更新遇上菜市场，会碰撞出怎样的火花？近日，在重庆市住建委、重庆市商务委及九龙坡住建委的指导支持下，重庆市可持续城市更新研究院城市运营学院在九龙坡民主村三师服务站，举办了首场“运营叙事”活动。

　　活动聚焦“菜市场更新运营”话题展开讨论，行业人士在热议中解码城市如何挖掘自身“细胞活力”。

　　重庆市可持续城市更新研究院院长方小桃提到，2026年度的“运营叙事”系列活动，旨在让城市更新不再是停留在纸面上的“宏大摘要”，而是深入到像菜市场这样最具重庆烟火气的日常空间。通过调研需求、研究业态、创新运营内容、探索商业模式，让存量资产被真正盘活，成为面向日常生活的“生动脚注”。

　　活动现场，重庆奥雅可是文化发展有限公司总经理陈一中带来了几款特色面包，并分享了自己在面包创作与在地化运营的思路。陈一中提到，如何让一份面包，不仅是食物，更能承载社区的情感与记忆，这其中蕴含着对城市“小细胞”深度滋养的思考。

　　菜老包创始人文晴用建立线上、线下融合的消费场景这个方式，点出了菜市场未来更新运营的探索方向。她表示，菜老包的目标，就是给传统农贸市场插上互联网的翅膀，让商户即便不精通技术也能在线上做生意，让消费者在家就能买到新鲜食材。

　　本土社区商业与夜间经济运营主理人田波，则从多个夜市案例出发，分享了在这些充满烟火气的地方，一线运营者面临的挑战与解决之道。他说，业态创设要尊重市场，守住城市更新的本土底色；细节之处要显温暖，做实城市更新的民生服务；市场管理更要讲温度，有智慧，有胸怀，有担当。

　　主办方有关负责人表示，此次围绕菜市场更新运营的“运营叙事”活动，让大家看到到了一个更立体、更生动的城市更新视角。它不再只是政府主导的民生工程，而是联合设计、运营、社区、学界等多方力量，共同激活城市基层自治的活力源泉。(完)