中新网重庆新闻1月26日电(张旭)年关将至，山城重庆的香肠腊肉香飘街巷。为破解熏制加工中的垃圾分类难题，让传统年味与生态环保相融，近日，九龙坡区城市管理局走进石桥铺街道，开展香肠腊肉垃圾分类专项宣传活动，以“知识宣讲+模拟互动”的形式，让环保理念扎根居民心间。

　　“师傅，切香肠剩下的肉边角料属于厨余垃圾，熏肉灰烬需冷却密封后再投入其他垃圾！”活动现场，工作人员围绕居民处理腊肉的场景，一边讲解分类要点，一边展示四色垃圾桶模型，用贴近生活的实物案例，直观拆解熏腊加工中的垃圾分类难题。

　　“熏腊肉用的橘子皮属于什么垃圾？”

　　“裹了油污的保鲜膜属于什么垃圾？”

　　一系列贴合实际的问题抛出后，居民们踊跃举手抢答，现场气氛热烈。

　　针对熏腊加工中的高频垃圾，工作人员特意梳理了“鲜味废料归厨余、冷却灰烬入其他、油污包装不回收、金属挂钩巧利用”的分类口诀，帮助居民快速掌握分类核心，切实解决“分不清、投不对”的问题。

　　宣讲结束后，互动区热闹开放，工作人员备好卡片，居民踊跃参与、相互讨论请教，工作人员全程指导并送上礼品，现场氛围热烈，大家在趣味互动中快速巩固了分类知识，实现了“在玩中学、在学中用”，让大家对垃圾分类从“被动了解”转变为“主动掌握”。

　　“以前熏完腊肉就把垃圾一股脑丢了，现在知道不同废料要分开投。”参与活动的居民王阿姨笑着说。

　　“腊香是年味，清新环境是大家共同的期盼。”九龙坡区城市管理局垃圾分类办公室相关负责人表示，下一步将持续围绕节日特色场景开展垃圾分类宣传，推动分类理念从“活动参与”转变为“日常习惯”，让传统年味与生态环保双向奔赴，共同守护山城的绿水青山。(完)