首届“合川白山羊”美食嘉年华活动开幕
2025-12-21 17:18:19 来源:中新网重庆
中新网重庆新闻12月21日电(记者钟旖)19日晚,以“最美江湾·数羊最嗨”为主题的首届“合川白山羊”美食嘉年华活动在当地开幕。
合川区政府副区长袁晓钦在致辞中表示,本次活动依托“合川白山羊”这一特色品牌,旨在通过美食品鉴、产品展销等系列活动,推动“农文旅商”深度融合。未来两周,合川将陆续呈现无人机表演、明星演唱会等精彩活动,诚邀社会各界朋友来合品羊肉美味,赏江城风情,共享发展成果。
开幕式上,合川区农业农村委主要负责人发布了《国家畜禽遗传资源品种名录》《国家级畜禽遗传资源保护名录》,并同步播放专题宣传片,直观展现合川白山羊的社会价值。
现场,“1元认养一只羊”活动成为核心焦点,市民成功付款1元即可获得认养资格,签约1年内可享受两大权益——按市场行情价 8.8 折购羊、免费进入牧场观摩山羊成长过程;有关负责人还为“合川白山羊”品牌推广优质商家及门店授牌,进一步完善产业链协同发展体系。
当晚,22个摊位组成的美食市集亮相,合川白山羊汤锅、羊肉香肠、羊肉丸等特色美食与本地农产品同步展销。主会场设置的40桌宴区供游客订餐品尝,市民可边赏节目边享美味。
据了解,此次美食嘉年华以合川白山羊为核心纽带,不仅搭建了特色农产品推广平台,更通过“农文旅商”深度融合,助力品种资源优势转化为产业优势。目前,合川区已构建“龙头企业+合作社+农户”发展模式。截至2025年10月,全区组建合川白山羊核心种群数量近6000只。预计2030年全区培育种羊达到2万只,出栏达6万只,全产业链产值达到3亿元。(完)
【编辑:何蓬磊】