中新网重庆新闻7月23日电(肖江川 张兢心)近日，由重庆市委宣传部、市委网信办、市农业农村委、市商务委、市文化旅游委联合发起的巴渝“土特产”名优百品评选活动正式启动。长寿区选送的长寿鱼、长寿柚、长寿米粉三款特色产品组成“长寿三宝”，以深厚的历史文化底蕴、卓越的品质风味和显著的产业价值，成为本次评选活动中备受瞩目的地域特色组合。

　　长寿鱼依托长寿湖、大洪湖优质生态水域，遵循“人放天养”生产，白鲢、花鲢、翘壳、甲鱼等肉质鲜美、营养丰富，多次获评“重庆名牌农产品”，其中长寿湖甲鱼曾荣获中国绿色食品博览会金奖。

　　长寿柚栽培历史超130年，有薄皮、冬瓜圈等六大品类。长寿柚果实大，果肉脆嫩清甜、汁多，维生素C含量高，耐贮性强，有“天然罐头”之称，畅销海内外。

　　长寿米粉以本地优质大米为原料，经传统工艺制成独特扁形粉条，口感滑爽筋道，于上世纪60年代初被市民冠以“长寿米粉”之称，成为长寿饮食文化的重要标志。

　　长寿鱼、长寿柚、长寿米粉共同构成了长寿区独具特色的物产版图，此次代表长寿区出征巴渝“土特产”名优百品评选，不仅是对“长寿三宝”自身品质与价值的认可，更是助力长寿区特色产业提档升级，为富民增收和乡村振兴注入新动力。(完)