中新网重庆新闻9月24日电 题：重庆江津：红薯入渝第一站 乡村振兴添“薯”光

　　作者 陈翔宇 景诗雁

　　近日，重庆市江津区庆祝2023年中国农民丰收节暨红薯入渝258周年活动举行。本次活动以红薯入渝258周年为契机，以“庆丰收，促和美——‘一江津彩’庆丰收·乡村振兴添‘薯’光”为主题，全面展示江津区农业发展成果，推动全区红薯种植基地建设和深加工产业发展，营造重农强农、爱农支农的浓厚氛围。

　　颂丰收、品美食、看展览 共享丰收喜悦

　　活动现场不仅举办了本土味十足的文艺演出，“薯你行”乡村趣味比拼、乡村歌舞快闪等庆祝活动，主办方还搭建了红薯入渝手绘图文故事展览区，展区作品参考清末《江津县乡土志》等史册记载内容，用场景定格的方式，记录讲述这段珍贵的“红薯入渝史”。

　　此外，现场还举行了江津区红薯产业基地授牌暨红薯产业项目签约仪式，成都禄马开发有限公司将投资8000万元建设红薯种植产业示范基地。

　　规模化种植产值达1500万 小红薯撬动大产业

　　作为本次丰收节活动的主角，红薯与江津结缘200多年来，不仅在历史上解决过江津大旱无粮的困境，而且经过这些年的发展，如今已是江津农民致富增收的重要来源之一。

　　江津区农业农村委负责人表示，红薯产业是江津区的“四有一辅产业”。“四有”是指：一有悠久历史，自1765年试种至今，已有258年的种植历史；二有种植习惯，在房前屋后、田间地头，老百姓都有种植红薯的传统和习惯；三有较大规模，近年来全区红薯种植面积稳定在26万亩左右，总产稳定在50万吨左右，平均亩产约1.93吨；四有丰富价值。

　　目前，除了常规的薯块鲜食、制作淀粉外，江津区已有企业开发出叶柄制菜、叶片制茶、薯藤青贮作饲料等多种加工方式，进一步延长产业链，有效提升综合效益。为此，江津区把红薯作为“一辅”产业，即红薯产业是江津区现代农业“一主(花椒)两辅(柑橘、红薯)”特色优势产业之一，也是全区仅次于水稻和玉米的第三大粮食作物。

　　提起红薯，江津区龙华镇种植大户邱本平感慨不已：“过去日子苦，靠红薯填饱肚子；现在，红薯又让我走上了致富路。”今年，邱本平成立诚智农业专业合作社，规模发展红薯种植。9月，他的400亩红薯喜获丰收，亩产4000多斤，预计纯收入超过80万元。

　　江津区农业农村委负责人介绍，江津区近年来通过政策扶持、典型带动、新品种引进、基地规模化种植等措施，大力发展红薯种植。目前，从整地、施肥、起垄、移栽、病虫防控、杀秧到收获，江津已在西南地区率先实现红薯种植全程机械化。

　　今年，江津区红薯种植面积达26.8万亩，预计年产量达56.5万吨。培育诚智、津小薯等红薯生产和产品开发利用主体8个，预计产值达1500万元。

　　推动全产业链条升级 打造年产值10亿元的现代红薯产业集群

　　江津历来是重庆粮食大区、农产品主产地之一。依托深厚的农业产业基础，江津区充分发挥农产品加工业“农头工尾、粮头食尾”跨界属性，推动产业链条“前延后伸”。

　　未来，江津区将以良种繁育、优质高产生产、绿色高效加工、社会化服务为重点，以“示范区”为引领、企业为龙头、“富硒”为特色进行集群化、融合化、品牌化发展，最终建成集中连片、三产融合、优质高效、特色鲜明、品牌影响力大、示范带动力强的现代红薯产业集群，有效助力农民增收致富、协同乡村全面振兴。(完)