中新网重庆新闻11月25日电（陈鑫）调馅、包制、塑型……一双巧手上下飞动，面团渐渐变成“寿桃”形状。11月25日，重庆两江新区金山街道“艺术疗愈进校园”活动走进金山小学金童校区，在两江新区非物质文化遗产杨氏月饼制作技艺传承人杨帆带领下，该校90余名老师一同制作传统糕点唐菓子。

　　“唐菓子是一种传统佐茶点心，历史可追溯到千年前。其造型精美，既是艺术品，又是美味佳肴。”活动中，杨帆介绍唐菓子的历史文化以及制作要领，现场示范揉、捏、压、推、叠等制作手法。

　　杨帆介绍，唐菓子用料考究，“面团”多用白芸豆、糯米等原料，用蔬果汁将面团染色，即可做成百变造型。当日，杨帆用三色面团为老师们演示“寿桃”造型唐菓子的做法，只见她将粉色、白色面团不住揉捏定型，绿色面团做“叶柄”装饰，老师们一步步跟做，手中寿桃栩栩如生，品尝滋味细腻甘美，现场欢声不断。

　　“老师们工作压力大，制作糕点是一种非常好的解压方式。大家在制作过程中相互交流沟通，也有效增进了同事关系。”金山小学金童校区校长罗建华说，如今该学校正尝试通过多种方式帮助老师减负，将联合街道持续开展“艺术疗愈进校园”活动，增强老师们的心理调适能力。

　　金山街道党工委委员、办事处副主任王紫楠表示，该街道于2024年打造“艺润金山”心理服务品牌，推出“艺术疗愈进校园”活动，旨在链接艺术疗愈师、心理咨询师、非遗传承人等群体，通过艺术课程改善师生们的心理状况。接下来，该活动将走进更多中小学校，与学校美育课程深度融合，协助学校多层次多路径构建师生心理健康和管理体系。(完)